Buenas tardes Jose,
Me llamo Laura Sánchez y soy traductora jurada y correctora de inglés y español con más de 10 años de experiencia.
Trabajo con la plataforma Wordpress y los plugins de traducción Wordpress Multilingual (WPML) y qTranslate de manera habitual desde 2012 para traducción web y localización.
En tu caso, dado que no se realizaría la traducción directamente sobre el tema, sino a partir del archivo .po, lo podríamos hacer sin ningún problema con el Poedit.
Al hacerlo de esta manera, no podré validar que todo funciona correctamente una vez cargado en Wordpress. Así que una vez lo hayas subido, podríamos hacer cualquier modificación necesaria en caso de que algún string dé errores.
Si tienes cualquier pregunta, no dudes en ponerte en contacto conmigo.
Saludos,
Laura